Östenitik paslanmaz çelikler, alaşımında minumum %10.5 krom (Cr) ve değişen miktarlarda nikel (Ni) içeren kimyasal aşınmaya (korozyon) ve yüksek ısıya dayanımı olan gruptur. Manyetik özelliği yoktur, ancak soğuk işlemle şekillendirilebilirler. İçerdiği düşük karbon (C) sebebiyle ısıl işleme tabi tutulamazlar. Paslanmaz çelikler içinde en çok bilinen ve kullanılan kaliteler bu grubun içerisindedir. Aşağıda stoklarımızda bulundurduğumuz östenitiklerin tanımlamaları, kimyasal ve mekanik özellikleri yazılıdır. Kalite numarası olarak en çok bilinen AISI - Amerikan ve DIN - Alman normları kullanılmıştır.

   Bu gruptaki kaliteler %11 - 17 krom(Cr) içeren tek önemli alaşım grubudur. Bu ferritik gruplar benzerlikler içerir. Ancak içerdiği % 0.10 ile 0.65 karbon (C) grubun tepkisini kökten değiştirir. Yüksek karbon (C) ısıl işlemle sertleştirilebilmesini sağlar.